Bơ là một loại trái cây được trồng nhiều ở nước ta. Nó không chỉ giúp chúng ta chế biến những thức ăn ngon miệng, trang trí đẹp mắt mà nó còn có tác dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp. Tuy nhiên bơ bao nhiêu calo, ăn bơ có béo không vẫn đang là vấn đề nhận được nhiều sự quan tâm của chị em phụ nữ. Vậy chúng ta hãy cùng nhau giải đáp thắc mắc qua bài viết này nhé!
Bơ bao nhiêu calo?
Bơ là một loại trái cây có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ. Ở Việt Nam bơ được trồng nhiều ở Đắk Lắk, Lâm Đồng…Bơ có thể dùng làm nguyên liệu cho các món sinh tố giải khát, làm salad, sushi…Ngoài ra bơ cũng được dùng nhiều trong việc chăm sóc da, làm mặt nạ dưỡng trắng…
Đến mùa, chúng ta thường bắt gặp bơ bày bán tràn lan, nó cũng là món ăn yêu thích của rất nhiều đối tượng từ người lớn đến trẻ nhỏ, từ phụ nữ đến các đấng mày râu. Ăn thì nhiều nhưng đa số mọi người đều không biết 1 quả bơ bao nhiêu calo, ăn bơ có tác dụng gì, có mập ra không.
Hầu hết mọi người chỉ ăn vì sự yêu thích và ăn nhiều trong một giai đoạn vì sợ hết mùa bơ sẽ mắc và khó tìm mua. Tuy nhiên bên cạnh đó cũng có một số thành phần luôn suy nghĩ, cân đo đong đếm mỗi lần ăn vì sợ bơ chứa hàm lượng calo cao dẫn đến hiện tượng tăng cân không kiểm soát.
Theo một số nghiên cứu, bơ chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng, nhiều hơn các loại trái cây khác, nhất là về calo, protein và các chất muối khoáng.
1 quả bơ thông thường sẽ nặng từ khoảng 150-175g nên hàm lượng calo trong bơ sẽ dao động khoảng 250- 280 calo. Cụ thể cứ 100g thịt bơ chứa khoảng 190 calo
Bên cạnh vấn đề bơ bao nhiêu calo, nhiều người còn quan tâm đến hàm lượng dinh dưỡng có trong bơ. Bơ là một loại quả chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Trung bình trong 100g bơ sẽ chứa:
- Lipid: 15g
- Cacbohidrat: 9g
- Chất xơ: 7g
- Protein: 2g
- Chất béo: 3.9g
- Natri: 7mg
- Kali: 485mg
- Nhiều vitamin A, C, D, B6, B12, Magie, Canxi,…
Ăn bơ có béo không?
Khi tìm hiểu về một quả bơ bao nhiêu calo, nhiều chị em liền e ngại vì sợ ăn bơ sẽ mập. Mặc dù lượng calo, protein và chất béo trong bơ tương đối cao nhưng nếu ăn bơ một cách khoa học, đúng liều lượng thì việc ăn bơ sẽ giúp ích rất nhiều trong việc giảm cân.
Mặt khác các chất béo có trong bơ đã được chứng minh là chất béo có lợi cho cơ thể, hoàn toàn không chứa cholesterol hay natri. Bên cạnh đó trong bơ còn chứa một lượng nhỏ carbohydrate và nhiều chất xơ thúc đẩy hệ tiêu hoá, duy trì mức cân nặng nên các bạn có thể yên tâm vì vấn đề tăng cân.
Ăn bơ đúng cách để giảm cân
Vì bơ chứa một lượng lớn calo, tương đương gần 1 phần ăn sáng nên muốn giảm cân các bạn phải kết hợp chế độ ăn uống phù hợp, khoa học. Việc lạm dụng bơ quá nhiều ngược lại sẽ dẫn đến hiện tượng dư thừa calo và chất béo dẫn đến hiện tượng tăng cân không mong muốn.
Với những người có chế độ ăn đong đếm calo thì bạn có thể ước lượng quả bơ bao nhiêu calo, sau đó có sự kết hợp các nguyên liệu hợp lý để có thể tạo thành món ăn ngon, đủ dinh dưỡng nhưng không chứa quá nhiều calo.
Lưu ý khi ăn bơ giảm cân
Nếu bạn thực sự muốn giảm cân với bơ cần lưu ý một số điều sau:
Thời điểm ăn bơ: Để giảm cân bạn nên ăn bơ sau bữa ăn chính khoảng 30 phút. Vào thời điểm này, bơ sẽ giúp ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ bên trong cơ thể. Ngoài ra chúng ta có thể ăn bơ vào buổi sáng, vì thời điểm này cơ thể chúng ta sẽ không hấp thu quá nhiều calo từ bơ.
Số lượng ăn trong ngày: Nếu thực sự muốn giảm cân chúng ta chỉ nên ăn 1 quả bơ trong 1 ngày. Ngoài ra nếu các bạn muốn ăn nhiều hơn thì bắt buộc phải giảm bớt khẩu phần ăn và các thực phẩm có chứa nhiều calo khác. Nếu không sẽ dẫn đến hiện tượng thừa calo gây ra tăng cân.
Ăn bơ thay cơm: Việc ăn bơ thay cơm cũng có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả. Vì trong cơm chứa nhiều tinh bột nên rất dễ khiến cơ thể chúng ta tăng cân. Việc thay thế cơm bằng 1 quả bơ là điều hoàn toàn hợp lý, nó giúp cơ thể bạn đủ calo để hoạt động trong ngày.
Thực đơn giảm cân từ bơ
Bơ dầm thay thực đơn buổi sáng
Nguyên liệu:
- 200g bơ
- 1 chén đậu hũ non
- 2 muỗng mật ong
Cách thực hiện:
Dầm tất cả các nguyên liệu trên tạo thành một hỗn hợp. Tùy vào sở thích của từng người để dầm nhuyễn hay không. Chỉ cần như vậy bạn có thể tạo ra một bữa sáng tuyệt vời rồi.
Giảm cân với bơ và sữa chua không đường
Nguyên liệu:
- 1 quả bơ
- 1 hộp sữa chua không đường
- 100ml sữa tươi không đường
Thực hiện:
Dùng máy xay sinh tố, xay nhuyễn bơ cùng với sữa chua và sữa tươi. Ngoài ra ta có thể cho thêm 1 ít đá xay cùng để tạo ra độ lạnh giúp uống ngon hơn. Với sinh tố bơ này bạn có thể dùng thay cho bữa sáng giúp giảm cân hiệu quả.
Giảm cân với salad sốt bơ
Nguyên liệu:
- 1 quả bơ chín
- Nước cốt chanh
- 1 ít tỏi băm nhuyễn, muối ăn, tiêu
- Dầu oliu
Cách thực hiện:
Đem tất cả nguyên liệu trộn lại với nhau sau đó xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố tạo thành sốt bơ. Tùy theo sở thích của từng người để chuẩn bị salad phù hợp, rưới nước sốt bơ lên là chúng ta có ngay món salad tuyệt vời. Phần nước sốt bơ còn lại có thể cất vào tủ lạnh và dùng dần trong khoảng 3-4 ngày tới.
Trên đây là những kiến thức cơ bản giúp chúng ta hiểu rõ hơn bơ bao nhiêu calo, thành phần dinh dưỡng cũng như cách ăn bơ đúng cách để giảm cân hiệu quả. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn hoàn thành mục tiêu giảm cân của mình nhé. Chúc các bạn thành công!
Bình luận