Khoai lang được nhiều người xem là thực phẩm vàng bởi nó rất dễ chế biến vừa dễ ăn, vừa bổ dưỡng và giá thành lại rẻ. Tuy nhiên vẫn có nhiều người thắc mắc khoai lang bao nhiêu calo và việc ăn khoai có bị béo không. Quý đọc giả hãy cùng theo dõi để tìm câu trả lời chính xác nhất ở bài viết dưới đây.
Khoai lang bao nhiêu calo?
Trong khoang lang có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, có nhiều lợi ích giúp cho cơ thể như: Chống ung thư, cải thiện bệnh tiểu đường, giúp đường tiêu hóa hoạt động tốt, giảm đau cơ, tăng cường trí nhớ, giúp cơ thể ngủ ngon hơn sau một ngày dài mệt mỏi và còn rất nhiều lợi ích khác nữa.
Hiện nay có rất nhiều chị em băn khoăn về việc sẽ tăng cân do lượng calo có trong loại của này. Theo nghiên cứu chứng minh thì trong 100g khoai lang thì chủ chứa khoảng 10g tinh bột, tương đương với nửa bát cơm. Ngoài ra khoai khi luộc lên thì trong 100g chỉ có khoảng 86,7g calo mà cơ thể hấp thụ được, thấp hơn rất nhiều so với khoai từ.
Đặc biệt ở khoai lang tím và khoai lang vàng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống chọi lại với các gốc tự do. Từ đó có thể tránh được các bệnh liên quan đến ung thư và bệnh tim mạch.
Ăn khoai lang có giảm cân được không?
Ngoài câu hỏi khoai lang bao nhiêu calo thì câu hỏi ăn khoai lang có giảm cân được không cũng đang được rất nhiều người quan tâm. Thực ra khoai lang nếu như bạn sử dụng đúng cách thì nó sẽ rất tốt cho việc giảm cân. Chẳng những thế nó còn giúp cơ thể dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng khác và có lợi cho đường tiêu hóa.
Cách ăn khoai lang giảm cân tại nhà
Theo nghiên cứu của các chuyên gia, ăn khoai lang để giảm cân là đồng nghĩa với việc bạn ăn khoai thay cơm hằng ngày, như vậy mới có thể thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng. Trong quá trình giảm cân bằng khoai lang bạn cũng phải cung cấp các dưỡng chất khác cho cơ thể, như thế mới có đủ sức khỏe để học tập và làm việc được. Để giảm cân bằng khoai lang thì cần phải tuân thủ theo một số nguyên tắc.
Mỗi ngày bạn có thể ăn khoai thay cho cơm, nếu hằng ngày bạn ăn 2 bát cơm thì khi giảm cân bằng khoai lang, bạn sẽ ăn 2 củ khoai thay cho cơm. Cách ăn này sẽ giúp bạn giảm khoảng 25% calo. Đối với những người béo phì, thừa cân việc thay thế cơm bằng khoai sẽ giúp giảm đi khoảng 2 nửa lượng calo hấp thụ vào cơ thể và ko hề gây mất cân bằng thói quen ăn uống hay gây hại cho cơ thể.
Nên ăn khoai lang giảm cân vào thời gian nào?
Khi vừa mới đào lên khoai lang sẽ chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất. Nếu khoai để quá lâu sẽ bị chảy nhựa, héo. Lượng nước có ở trong khoải sẽ làm tăng hàm lượng đường do nó sẽ tham gia vào quá trình thủy phân tinh bột, việc khoai lang bao nhiêu calo cũng một phần phụ thuộc vào điều này.
Khoai lang nếu lúc bạn mua về chưa sử dụng ngay thì bạn nên bảo quản nó theo đúng cách để giữ lại những chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể có trong nó. Khoai lang tuy rất tốt nhưng bạn không nên ăn vào thời điểm đói, buổi tối, hoặc ăn nhiều ngày liên tiếp. Mặc dù khoai rất tốt nhưng bạn không nên lạm dụng chúng nhé. Dưới đây là thời điểm cụ thể mà bạn nên ăn khoai để giảm cân, cụ thể:
Ăn khoai vào bữa sáng
Bữa sáng thay vì bạn ăn mì gói, bánh mì, bánh bao,.. Các bạn có thể ăn sáng bằng một củ khoai luộc. Nếu bạn ngán có thể ăn kèm thêm sữa chua hoặc một ít rau xanh. Với bữa sáng như thế này vừa đơn giản vừa đảm bảo sức khỏe để làm việc học tập và giảm cân hiệu quả so với những phương pháp khác.
Ăn vào bữa trưa
Thời điểm ăn khoai lang giảm cân hiệu quả nhất đó chính là vào bữa trưa. Sau khi ăn xong bạn sẽ cần phải mất khoảng 4 giờ để cơ thể có thể hấp thụ hoàn toàn canxi có trong khoai lang. Ánh nắng của mặt trời ảnh hưởng rất nhiều đến quá trình hấp thụ canxi. Trước khi ăn trưa bạn có thể ăn khoảng 2 củ khoai lang để tạo cảm giác no lâu từ đó hạn chế sự thèm ăn vào bữa trưa giúp giảm cân hiệu quả.
Có nên ăn khoai lang vào buổi tối
Buổi tối là thời điểm bạn nên tránh ăn khoai lang, nhất là khoảng thời gian trước khi ngủ vì nó sẽ khiến cho bạn bị khó tiêu, ảnh hưởng xấu cho hệ tiêu hóa. Nếu muốn giảm cân vào buổi tối bạn nên bổ sung rau xanh thay cho các thực phẩm chứa nhiều chất béo.
Bài viết trên đã giải đáp thắc mắc khoai lang bao nhiêu calo cùng với cách ăn khoai lang để giảm cân. Hy vọng có thể đem lại những kiến thức hữu ích đối với bạn đọc, giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về khoai lang và có được phương pháp giảm cân phù hợp cho mình. Chúc bạn có một năm mới thành công và gặp được nhiều điều may mắn trong cuộc sống.
Bình luận